안심스테이크 구워보았습니다..
호주산으로 해먹었는데 정말 맛있네요
인터넷에서 산 코스트코 스테이크용시즈닝듬뿍뿌리고 구웠습니다.
한우는 마블링때문에 기름지고 그런데 앞으로 호주산으로 계속 사먹어야겠어요
한국어
2017.04.14 20:15
식사는 하셨습니까?
조회 수 1214 추천 수 4 댓글 16
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사진도 참 맛깔나게 찍으셨네요..ㅠㅠ위가 꼴립니다.. -
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불금입니다! WON님도 맛있는 저녁 드세요 ^^;
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신발을 날릴뻔 했습니다. 흑흑
배.고.픔. -
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바로 마트가셔서 고기를... ㅎㅎ
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와...신발님 저도 한입만....ㅠ
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이미 모두 제 뱃속에... ㅠㅜ
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ㅠ.ㅠ
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워.. 고급지게 드시네요
옆에 그릴드어니언이랑 매쉬드포테이토까지 ㄷㄷ
스테이크용 시즈닝은 무슨맛이 나나요?
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시즈닝은 후추 소금에 여러가지 향신료인듯한데 저나 저희가족 입맛에는 모두 괜찮았습니다. ㅎㅎ
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맛있겠네요 한우는 비싸고 호주산도 충분히 먹을만 합니다.
참고로 스테이크 구우실때 명주실이나 무명실로 사이드를 묶어서 하시면
육즙이 덜 빠져 나가고 가끔 고기가 떨어저 나가는 것을 방지하고 모양도 이쁘게 잘
잡아 줄 수 있습니다. 추천 드리고 갑니다 저는 도토리 부침개를 만들어서 먹어야 겠네요 -
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아하.. 티비에서 보면 실로 옆에를 묶던데 저도 나중에 한번 따라 해보아야겠습니다. 감사합니다. ^^
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크어엌 ㅜ.ㅡ
맛나보입니다. -
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주말에 한고기 하셔야죠! ㅎㅎ
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너의 기술은 좋다
나는 스테이크를 똑같이 요리한다
레스토랑 스타일~~
나는 3 ~ 4 일 동안 스테이크를 냉장고에두고 두는 편이 더 좋습니다
노출 된, 그냥 접시에
스테이크를 노화시키는 데 도움이되며 요리 할 때 멋진 빵 껍질을 남깁니다 -
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안녕하세요 반갑습니다! 외국인이신가 봅니다 번역기를 사용하셨네요 ^^나도 너와같이 바베큐식(미국식) 은 어렵고 장비가 없어서 레스토랑스타일로 고기를 굽습니다.
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음~~~이사진을 자게에서 본것 같습니다.
혹시 자게이 씨 가요?
