키캡만 구하신다면 기판작업 없이도 가능할 것 같아요.
↑까지 우쉽으로 만드시려면 2유닛에 스위치 두개를 끼울 수 있는 키캡,
딜리트까지 우쉽으로 만드시려면 3유닛에 스위치 세개를 끼울 수 있는 키캡을 구하고
그쪽에 있는 키들을 모두 쉬프트로 맵핑하시면 되겠네요.

그런데 이 방법으로 하시려면 기판작업까지는 아니더라도
스위치 스프링은 교체를 해주셔야 할 거에요.
다른 키들의 두세배 되는 압력이라 말도 안 되게 무거울테니까요.

게다가 여기에 해당되는 키캡도 흔치 않아서 구하기 어려우실 거에요.
일단 사이즈가 맞는 키캡을 구한다 하더라도 색이나 기울기까지 맞을 확률도 희박하고요.
SP사 키캡 중에 저런 키캡이 있긴 있었던 걸로 알고 있는데요.
이런 키캡을 원하는 사람이 거의 없을테니 혹 그랩백 뒤져보면 의외로 쉽게 얻으실 수도 있겠네요.

굳이 키캡 사이즈를 늘릴 필요가 없다면
그냥 ↑, 딜리트를 쉬프트로 매핑만 해놓으시면
그걸 눌러도 쉬프트가 되긴 하니 이런 방법도 고려해보시길 바랍니다~