만드는 법은 아주 간단합니다.
1. 양파와 파를 채썹니다.
2. 마늘을 으깹니다.
3 후라이펜에 올리브유와 참기름을 뿌립니다.
4. 양파 파 마늘을 볶습니다.
5. 소금이랑 후추로 간을합니다.
6. 양파가 투명해지면 밥을 넣습니다.
7. 후추와 간장으로 간을 합니다.
8. 그릇에 담습니다.
9. 계란을 부치는데 후라이팬을 들고 한쪽으로 기울여서 기름에 담가서 튀기듯 부칩니다.
10. 밥위에 올려서 맛나게 먹습니다.
주의사항
계란은 취향에 따라 수란으로 하셔도 되고 반숙으로 하셔도됩니다 저는 반숙 취향
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