오늘은 사리곰탕을 인스턴트스럽지 않게 끓여볼껍니다.
만드는건 간단해요
1. 참기름을 냄비에 두른다.
2. 으깬 마늘과 채썬 양파를 볶는다.
3. 라면 스프와 건더기 스프, 간장을 투하!
4. 기름이 사라질때까지 볶는다.
5. 물을 붑는다. 정확하기 500ml
6. 끓기 시작하면 물을 숟가락으로 저어서 회오리를 만드세요
7. 회오리에 계란 2개 풀어서 투하! 계속 저어줍니다.
8. 계란이 모두 익으면 면과 파를 넣고 정확하게 2분동안 끓여줍니다.
9. 맛나게 먹습니다.
주의사항
라면 스프와 건더기 스프 간장을 넣고 볶을대는 약불로 해주시고 나머지는 강력크한불을 유지해주세요
계란이 들어가면 거품이 올라올 수 있습니다. 큰 냄비에 해주세요
팁
라면 스프 건더기스프 간장을 같은 그릇에 담고 라면스프를 적당히 간장에 풀어주신 후 넣으시면 스프가 타는일을 방지할 수 있습니다.
