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2015.07.28 09:55

[예스 잉쉡!] 짜장밥

조회 수 1097 추천 수 2 댓글 8
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KakaoTalk_20150727_233730873.jpg

자 짜장밥을 만들어봅시다.


KakaoTalk_20150727_233726179.jpg

모든 중식의 기초 부분입니다.

그냥 파랑 양파랑 마늘이랑 볶아줍니다. 볶을때 소금이나 간장 "조금" 해줘요.

양파가 투명해지면 고기를 넣고 볶으세요 근데 전 고기가 없으므로 그냥 패스

고기를 넣었다면 고기가 살짝 익어갈쯤에 장을 넣어주세요.

아니면 그냥 장을 넣어줍니다. (짜장밥이니 춘장을 넣습니다)

볶아줍니다.


어느정도 볶아지면(적당히 두른 물이 사라지고 살짝 늘러붙는다! 그러면 ) 물을 일정량 넣습니다 (정해진게 없음 걍 넣고싶은데로)

전분물을 사용하면 더 좋구요 그냥 물 넣으셔도되요


이 소스를 면에 넣으면 짜장면

밥에 넣으면 짜장밥입니다.


저는 밥위에 이걸 올리고 위에 계란을 올렸습니다.

KakaoTalk_20150727_233734004.jpg

맛나게 드이소~


  • ?
    봉봉 2015.07.28 10:38
    오늘 점심은 중식으로 해야겠습니다...
    키랩에 오면 매일 메뉴결정이 쉽네요 ㅋㅋ
  • profile
    건우아빠 2015.07.28 10:43
    오늘점심 중식으로 ...
  • profile
    데스피어™ 2015.07.28 11:47
    이사진이 눈에 들어오는거 보니..점심시간이 되어가는듯 하네요 ㅋ
  • profile
    윤여준 2015.07.28 12:44
    사진을보니! 저도 오늘의 점심은 중식으로!
  • ?
    작은하마 2015.07.28 15:54
    우리에겐 3분요리가있습니다!
  • ?
    Revodono 2015.07.28 17:10
    저도 잉어님 덕분에 그나마 입맛이좀 살아나네요 ㅎ
  • ?
    Nebula 2015.11.19 19:46
    맛있겠습니다!
    자주 올려주세용~
  • profile
    일촌 2023.12.21 14:11
    추억을 보고 갑니다.

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