항상  파일을 보낼 경우엔 낮은 버전의 파일로 컨버팅 해서 보내야 하더군요. 

(업체에서 하위버전 프로그램을 사용할 확률이 높습니다.)

2번은 잘 모르겠습니다. Illustrator 파일에서 발생하는 문제인것 같은데 Document의 단위의 문제일 수 있을 것 같습니다.

아래 이미지에서 Unit 설정부분입니다.

확인이 필요할 것 같습니다.

1, 3번은 같은 내용으로 

Adobe Illustrator 에서는 Save As 선택 후, 파일 포멧 형태와 버전을 선택할 수 있습니다. cs 또는 10 을 선택하면 될 것 같습니다.

AutoCad에서는 Save As 선택 후 저장 파일 버전을 선택해 주시면 됩니다. .dxf 확장자로 선택해주시면 될 것 같습니다.

저는 그래서 그냥 pdf 파일로 저장해서 보내버리는데...

그래도 잘받아 주더라구요.