[예스 잉쉪!]건강한척 하는 라면

오늘은 라면입니다.

먼저 재료를준비해줍니다.

당근 엄지손가락 길이 만큼 잘개 썰어주고 아주 조금 채썹니다.

양파는 1/4개 잘개 썰어주고 1/4개 채썹니다 (총 반개 쓰는겁니다)

마늘은 4개 으깨서 다져줍니다.

고송 버섯은 1개 반을 잘개 다져주고 반개는 그냥 썰어주고 하나는 그냥 둡니다 (총 3개)

라면을 끓일 냄비에 올리브유를 넣고 잘개 다진것롸 후래이크 소스? (건더기스프) 다 넣고 후추 조금 치고 볶아줍니다.

볶을때 불 붙여서 볶을 수 있으면 그렇개 해주세요 매운 향이 다날라갑니다.

기름이 거의 안보이게 되묜 재료가 살짝 물에 잠길정도로 물을 조금 넣어줍니다.

물에서 단맛이 날대까지 끓여줍니다. 물에서 단맛이 돌기 시작하면

라면 분말 스프를 넣고 잘 저어줍니다. 살짝 맛봐서 라면 스프가 다 풀렸다! 그러면 물을 넣고 끓여줍니다 (물의 양은 먼저넣은거 + 나중에 넣은거 = 작은 생수병 하나)

끓기시작하면 면과 버섯 채썬거, 버섯 통짜를 넣고 끓여줍니다.

라면이 익으면 채썬 버섯과 통버섯을 따로 담고 나머지를 그릇에 일단 담습니다.

올리브유랑 채썬 양파를 살짝 볶아서 면 위에 올려줍니다,

채썬 당근을 올려줍니다.

김치도 올려줍니다. 아주 조금

채썬 버섯 올리고 가운데 통 버섯 울리고

후추 조금 뿌려줍니다.

끝!~~

양파와 면을 같이 먹으면 짜장면 맛이 난답니다~~

주의사항

라면끓이는데 주의사항이 어딨노

고송 버섯은 통짜로 먹을때 채썰어먹을때 잘개 다져먹을때 맛이 다 다릅니다.

잘개 다지면 버섯 맛이고 통짜로 먹으먼 전복맛 채썰어 먹으면 야들한 버섯맛이 난답니다.