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[예스 잉쉡!] 쌈장 커리 볶음밥

by 잉어 posted Aug 10, 2015
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1. 마늘 양파 파 끓는물에 삶아서 반쯤 익은 감자를 칼빵내줍니다 아주 잘근잘근 내줍니다.

2. 후라이펜에 올리브유를 두르고 참기름을 좀 넣어서 향을 내줍니다.

3. 손에 물발라서 친구한테 쏘듯 후라이펜에 톡톡 해줍시다.

4. 치이이이이이이이익 투우우우우투웉웉웉우둑투둑 하는 소리가 나면 좋은 온도입니다!

5. 다진놈들 다 넣어줍니다.

6. 소금으로 간을 합니다 (깊은맛이 좋으시면 간장도 좋음)

7. 기름이 사라지면 혹은 감자가 익으면 밥을 넣습니다.

8. 밥을 잘 섞어주고 쌈장을 넣어줍니다 (저는 3큰술 넣었슴다)

9. 잘 볶아주고 전채적으로 쌈장 색이 묻어나면 카래가루 1큰술을 넣고 잘 비벼줍니다.

10. 마지막으로 후추후추 해주시면 끝~


맛나게 드셔요


주의사항

무조건 강불로 하다가 밥이 들어간 시점부터는 약불로 해주세요